シンプルで実用的なサフール メニューの選択に迷っている場合は、これらの料理を試してみてください。
特に一人暮らしの方はメニューを用意しておきましょう サフル エネルギーと時間のかなりの無駄。
そのため、Reference News ではシンプルで実用的なサフール メニューをいくつか紹介するので、もう気にする必要はありません。
ラマダンの断食月が来たら、イフタールとサフールのメニューを準備することは非常に待ち望まれていることの1つです.
でも一人暮らしなら話は別。 いくつかのメニューを用意するのはかなり難しいからです。
したがって、翌日の断食がさらに興奮するように、シンプルで実用的なサフール料理を作ってみてください。
1.チキン・オポール
必要な資料は次のとおりです。
- 鶏肉 500g（地鶏は地鶏がおすすめ）
- 十分な豆
- ニンジン3本を輪切りにする
- 平たいレモングラスの茎
- 味にガランガル、ゲプレクフラット
- 濃厚ココナッツミルク 約500ml
- 沸騰したお湯 2リットル
- 必要に応じて砂糖
- 塩味
- コショウ
- オイルの適量
マッシュする必要があるスパイスは次のとおりです。
- 生姜 2片
- ピーカン 4粒
- 白タマネギ 2片
- 8 クローブ レッドバン
- ローストコリアンダー
- クミン 約大さじ、ロースト
ホワイトチキンオポールの作り方は以下の通りです。
1. 先ほど準備した鶏肉をきれいにします。 その後、好みの大きさに切ると、柔らかくなるのが早く、あまり大きく切りすぎないのがおすすめ。
2. 最初に水を熱し、沸騰したらきれいにした鶏肉を加え、肉が柔らかくなるまで待ちます。
3. 鶏肉が柔らかくなるのを待っている間に、マッシュしたスパイスをレモングラスとガランガルと一緒に香ばしい香りがするまで炒めます。
4. チキンシチューにソテーした挽肉を混ぜ、豆や人参などの野菜を加えます。
5. 少し火が通ったら、ココナッツミルク、塩、砂糖、こしょうを加えます。
6. このプロセスでは、スパイスと鶏肉が均等に分配されるように、食品を継続的に攪拌する必要があります。 弱火で火が通るまで待って、味を調えます。
7. 適度な味になったら、白鶏のオポールを提供する準備が整いました。
8. 炒めた玉ねぎをふりかけるとさらに美味しくなります。
9. なかなか作れないので、シンプルで実用的なサフールメニューにぴったりです。
2.ポテトフライサンバル
必要な資料は次のとおりです。
- 細かく切ったじゃがいも 1kg
- 鶏レバー 500g（砂肝で追加可能）
- 十分ペタイ
- 赤唐辛子の輪切り（大きめの赤唐辛子で代用可）
- ココナッツミルクスナップ約カップ
- レモングラス
- ローリエ 2枚
- 柑橘の葉 4枚
- ショウガ お好みで
- ライム
スパイスは次のように粉砕されます。
- 赤唐辛子 15個（お好みで）
- レッドバンのクローブ7個
- ホワイトバンのクローブ2個
- ローストピーカン
- 黒砂糖 お好みで（オイスターソースで代用可）
- 塩味
じゃがいもレバーチリソースの作り方は以下の通り。
1. 鶏レバーと砂肝を、ライムの葉、自然の葉、ゲプレック ジンジャー、ライム ジュース、塩を加えて 15 分間煮ます。 その場合は、調理用の水を捨ててください。
2. じゃがいもをきつね色になるまで炒め、水気を切る。
3. 挽いたスパイスをソテーし、天然の葉、ライムの葉、レモングラスを加え、香ばしくカリカリになるまで炒め、ココナッツミルクを加えます.
4. ココナッツミルクが沸騰したら、肝砂肝とスライスした赤唐辛子、ハラムスパイス、オイスターソースを加えます。 次に、弱火で調理し、スパイスが吸収されるように鍋に蓋をします。
5. 肉汁がしんなりしてきたら、ペタイを加え、フライドポテトを加え、調味料が均一になるまで炒める。
6. タラ、フライド ポテトのレバー ソースはすぐに提供でき、料理に最適です。 メニュー 朝食はシンプルで実用的です。
3. サクサク豆腐
必要な資料は次のとおりです。
- 豆腐（お好みでお好みで）
- タピオカ粉
- 米粉
- ネギのみじん切り 2束
- ニンニク
- 赤唐辛子
- 好みでカイエンペッパー
- マーガリン 大さじ1
- 香料
シンプルで実用的なサフール メニューのクリスピー クリスピー 豆腐の作り方は次のとおりです。
1. まず、豆腐を好みに合わせて切り、水に戻し、塩と調味料をひとつまみ加えます。 約15分間放置します。
2. 豆腐に衣をつけ、タピオカ粉と米粉をまぜ、小麦粉が豆腐になじむまで15分ほど置く。
3. 豆腐は火が通るまで炒め、しばらく置いておきます。
4. 補完的な成分については、唐辛子を加えて、すべてが混ざるまでかき混ぜます. 次にマーガリンを加えてネギを炒めます。
5. 先に揚げたサクサク豆腐を入れて、具材が均一になるまで混ぜます。
6. タラ、サクサクのクリスピー豆腐はすぐに提供でき、シンプルで実用的なサフール メニューに最適です。
4. フィッシュペペス
必要な資料は次のとおりです。
- 鮮魚（どんな魚でも可）
- レモングラス 1本、白い部分だけ取り、薄くスライスする
- 月桂樹の葉 4枚
- フレッシュトマト、スターフルーツ
- バジルの葉 適量
- 十分な水
マッシュする必要があるスパイスは次のとおりです。
- エシャロット 15個
- にんにく 5かけ
- 赤唐辛子 3本
- 十分なカイエンペッパー
- ショウガ
- ガランガル
- ターメリック
- 4ピーカン
- 十分な水
- 塩
- きのこのスープ
- 砂糖
- コショウ
この魚のコショウの作り方は次のとおりです。
1. まず、香ばしい香りがするまで挽いたスパイスを炒めます。
2. レモングラス、ローリエを加え、茶色くなるまでしばらく煮る。
3. 鮮魚を入れ、水少々を加え、塩、きのこのだし、砂糖、こしょうで味を調え、味を整える。
4. その後、スライスしたレモングラス、トマト、スターフルーツ ウルを加え、すべてのスパイスが吸収されて魚が調理されるまで調理します。
5. その場合は、味を整えてからバジルの葉を加えてください。
6. タラ、魚のすり身は準備ができており、シンプルで実用的なサフールメニューとして非常に適しています.
