ルンダンには多くのバリエーションがあり、最も人気のあるものの1つはルンダンジェンコルです。 ほとんどの人はまだこのジリンマメのルンダンのレシピを知りません。
したがって、ニュースリファレンスでは、このスパイシーでおいしいルンダンジリンマメのレシピを非常に美味しくするためのいくつかの方法をまとめています。 好奇心が強いですよね? 次の記事でレビューを見てみましょう。
スパイシーでおいしいジリンマメのルンダンレシピを作る方法は?
作り方はとてもシンプルで簡単で、ご自宅でも作れるので、ランチにぴったりのメニューです。
また、現在ラマダンの月も近づいていますので レシピ このジリンマメのルンダンは、この祝福された月に速いメニューを壊すために作られた場合にも非常に適しています。
必要な材料は次のとおりです。
- 2 kgのジリンマメ、洗って皮をむく
- ココナッツ3個、濃厚なココナッツミルクを取り、1.5リットル程度の水を加えます
- ライムの葉4枚
- 味わうウコンの葉
- レモングラスの茎は味わい、その後傷ついた
- カンジス酸5粒
- 適切な量のオイル
ルンダンジリンマメを作るためのスパイスは次のとおりです。
- 赤玉ねぎ90グラム
- にんにく50グラム
- 赤唐辛子250グラム
- ガランガル十分
- ピーカンナッツ
- 3クローブ
- 1カルダモン
- 味わう塩と砂糖
作り方は:
- ジリンマメを十分な水で柔らかくなるまで茹でてから、しばらく水気を切ります。
- ルンダン調味料を挽くか細かくすりつぶして取っておきます。 次に油を熱し、挽いたスパイスをライムの葉、ターメリックの葉、レモングラスで香りが良くなるまで炒めます。
- ココナッツミルクが本当に沸騰するまで、薄いココナッツミルクを注ぎます。
- ジリンマメとカンディス酸を加え、肉汁が減り、少量の油が出るまで中火で調理します。
- 濃厚なココナッツミルクを注ぎ、住民が少し黒くなるまで均等に分散するまでかき混ぜます。 タラ、スパイシーでおいしいジリンマメのルンダンをお召し上がりいただけます。
最後の言葉と締めくくり!
さて、それはシンプルで美味しいスパイシーなジリンマメのルンダンレシピを作る方法です。 ラマダンのイフタールメニューにぴったりですね。ご自宅で作ってみましょう。
文章に誤りやタイプミスがありましたら、お詫び申し上げます。 人間は完璧ではなく、場所が間違っているからです。 そうすれば、間違いは将来より良くなるための教訓となるでしょう。
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